13757251885


F

农家新闻

FARM NEWS

预约留言
更多
您的姓名: *
联系方式: *
电子邮箱:
住宿人数: *
备注内容: *
详细内容

农家乐发展了这么多年,现在变成什么样了

时间:2022-01-01     【转载】

  当钢筋水泥丛林“困住”人们时,人们不禁向往起乡村。近年来,随着乡村振兴战略的深入,“农家乐”也获得了更丰富的特色和品位。在上海的大门青浦,出现了一种独特的“农家乐”。


image.png


  张村:从“泥塘”到雅园


  位于朱家角镇最南端的张马村,是一个典型的农业村。过去,它总是被村民称为“潮来时是白的,潮去时是泥塘”。2014年,村庄重建开始。原本“脏乱差”的河流和村庄水域变成了碧水绿岸。村屋前后和河沟浅滩旁常年堆积的垃圾也随着环境治理而消失。


  张马村风光本文图片均为本报记者朱喆拍摄,除标注外。


  容村的新貌激活了张马村的生态活力,为乡村旅游的发展提供了基础。在充分挖掘当地人文历史和生态资源的前提下,多年来,张马村引进了太阳岛、梦源、农家花园、蓝莓园、生态园等经营主体。,逐步形成了集人文历史、绿色农业、健康休闲等内容于一体的“四园一岛”农耕旅游格局。


  唐朝(874-879)干甫年间,海等僧人建了一座院和一座塔,称之为“寺”。丁松统治时期(1260-1264年),改为福田寺,俗称宝塔。民国时期,寺院屡遭士兵袭击。到解放初期,仍有宝塔和一些遗迹,现在只有宝塔。这座建筑一直被用作航标灯塔,为毛河中的船只导航。1997年修复。同年,该塔被世界航标协会宣布为“世界航标遗产”,被列入世界100座历史名胜灯塔。


  “村中风景”的布局保留了真正的农民风格,同时增加了现代化的观光和管理设施。村门口的“张马游客中心”就是一个很好的证明。


  2017年,建筑与城市规划学院客座教授、硕士生导师张斌领衔设计,利用老旧的村级厂房改造为复合功能空间。而由白色木色构成的接待中心宽敞明亮,宛如一个清新自然的大型客厅。


  旅游接待中心东大厅外景,由旧村级厂房改造而成。


  西侧大堂提供票务、导游预约、仓储等基础服务。东馆既是旅游餐厅,也是文化展示、土特产展示和阅读体验区。2019年,东馆还专门开设了青少年中心和儿童社区中心,为乡镇青少年儿童活动提供软硬件支持。


  游客接待中心东大厅内部


image.png


  中心受到了游客的好评,由于东堂一侧有一个临水露台,有田野、河流、树荫作伴,可以舒适休息、自由呼吸。2020年在接待中心外增加了几个农业雕塑,突出张马村的农耕文化。


  农业雕塑


  游客接待中心的工作人员告诉记者,“很多市民和游客经常用“优雅”来形容这个地方,我们也希望把这种乡村气质和风格传达给大家”。


  在大厅的东侧,有一个靠水而建的露台。


  新冠肺炎疫情爆发后,近郊游热潮让寻梦源头成为张马村一个突出的热点,因为里面有一个小屋和房车住宿区。


  张村荀梦园房车营地及木屋住宿区


  据介绍,40间客房涵盖所有类型,拥有宽敞的住宿空间、热水、空调、电视、生活用品等。在河的旁边,还有一个“唱歌室”,供居民娱乐。


  房车营地的歌唱室


  据工作人员介绍,很多游客喜欢坐在湖边的休闲椅上看风景、看书,度过闲暇时光。


  《蒙源内经》


  深秋的时候,梦幻花园里还会有菊花展,高低不一的花田形成了一道美丽的风景,吸引着游客拍照留念。


  秋菊花海


  来拍照的游客


  花海尽头有一条赛道。新郎说这些骑马的人很温柔,会骑马的游客可以自己骑。如果做不到,可以请工作人员帮他们四处走走,骑在马背上欣赏农场风景,这也是一种别样的乐趣。


  骑行体验


  游客不仅在张马村获得了舒适和满足,而且村民实际上也从村庄参观、民宿和农产品销售中获得了好处。资料显示,张马村有很多农业合作社,比如大米、蔬菜、蓝莓等。,形成宝塔、岭荡等特色农产品品牌,通过电商平台开拓市场,大力推动产业繁荣。


  2019年10月,张马村成为国家4A级旅游景区。


  近日,世界旅游联盟与世界银行、中国国际扶贫中心联合发布《2021世界旅游联盟——旅游助力乡村振兴案例》。张马村成功入选。其多年来的发展和成就是乡村振兴的优秀范例,也展示了通过旅游区建设促进区域乡村人文、环境、经济可持续发展理念的实用性和有效性。


  一里琵琶生态园:从荒野到好吃好玩的生态乐园


  青浦塘峪村西南有一片枇杷林。森林中有一条宽阔的大道。人来人往,很热闹。很难想象20年前那是一个荒芜的地方。


  联谊枇杷生态园入口联谊枇杷生态园地图


  众所周知,上海郊区的农业以粮棉油产业为主。由于地形和土壤特点,枇杷品种很少。本世纪初,青浦农科院从苏州东山移植近8000株嫁接枇杷树,种植在塘峪村。虽然有大丰收,但遗憾的是没有后续加工、仓储、运输、销售的支撑。产业发展滞后,果农生计困难,农业合作社濒临破产。


  莲琵琶生态园内部


  “2009年我们接手枇杷园的时候,步行面积约800平方米,真的是‘一无所有’。沈向谈起了往事”无独有偶,当年12月,国务院和上海相继出台了一系列关于旅游和农业旅游发展的政策。我局董事会认真研究,下决心打造集餐饮、农业种植、立体养殖、农业旅游、农产品展示为一体的枇杷生态园。


  餐厅生态内部


  专业厨师沈利用了他的优势。首先,他在餐饮方面寻求突破,以吸引游客。他带领团队打造了一家生物生态餐厅,利用园内食材,开发出“枇杷鸡”、“枇杷露炖河鳗”等系列枇杷特色菜肴。遵循“不定时吃饭”的饮食传统,他在当季推出美味佳肴,深受食客欢迎。他创作的菜品在上海农家菜大赛中多次获奖,枇杷园的生态餐厅也成为了上海-


  获奖特产枇杷露焖鳝鱼连义枇杷生态园图


  离餐厅不远,可以通过草坪旁的小路到达“豫园泉”。推开门,让人有置身苏州园林的感觉。如果沈没有说这是2012年建的,那么园内的假山、溪流、蜿蜒的亲水平台都是“假的真的”。在画家岑振平的指导和设计下,这里有玉堂寨、盆景园、实德山、和歌馆等16个小场景,处处引人入胜。近十年的环境维护和修缮,让整个花园保持了优雅。


  余袁春一联一琵琶生态园地图


image.png


  Geting


  生态园工作人员告诉记者,在疫情影响下,房车营地的住宿和园内客房区“密林廊坊”变得异常火爆,很多市民和游客都带着家人前来体验。除了靠近郊游的优势,这里的房车和客房也不同于一般的景区。生态园内的房车是带庭院的独立空间,而小屋房则建在沟渠上,保持生态坡度,让房子别具一格。


  房车营地


  廊坊房区密林


  在参观过程中,记者发现两处住宿的硬件配置没有岁月的痕迹。沈说,居民和服务团队非常珍惜这些房子。他觉得“农家乐”的人情味也在这种“看不见”的交流中显露出来。他说:“每个人都认为自己在自己的家里,关心人和事。


  房车营地建于2013年,房车内部


  一里枇杷生态园获得国家4A级景区,也是因为它对枇杷本身做了一篇产学研的文章。2011年以来,在青浦区科委、区农委等部门的大力支持下,生态园开发了枇杷饮料、含片、糕点等多种枇杷衍生品,部分产品荣获“上海特色旅游食品”称号。沈介绍,他们近年来与高校合作开发的便携式枇杷饮料正处于最后的考察阶段,即将与广大市民游客见面。


  生态园虽然是景区,但也搭建了生态科普长廊,系统介绍了各国枇杷精品、枇杷花、枇杷叶的药用价值,枇杷的综合开发和流通,成为上海唯一的枇杷科普教育基地,让游客学到东西。


  生态科普走廊


image.png


  参观时,已经是初冬时节,枇杷林中的枇杷花纷纷开放。工作人员表示,枇杷花的花期可以达到2到4个月。游客可以在秋冬季赏花,明年春天果实来临时可以体验采摘枇杷。每年都会有枇杷节等文娱活动,加深和突出枇杷文化。


  枇杷花


  沈还透露了生态园下一阶段的建设计划。现有的餐饮、住宿等硬件设施和配置将向现代城市乡村方向建设。一个新的主题酒店将建在房车营地附近。同时,户外体验将聚焦露营营地建设,满足市民和游客对生态休闲出行的深层需求。